B9-vitamin (Folsav/Folát) – Az élet kezdetének vitaminja

A folsav (szintetikus forma) és a folát (természetes forma) különösen fontos a sejtosztódás és DNS-szintézis folyamatában.

Terhesség alatt kritikus: A folsav megfelelő bevitele a fogantatás előtt és a terhesség első hónapjaiban csökkentheti az idegcsődefektusok (például gerincvelő-hasadék) kockázatát akár 70%-kal. Ezért minden terhes nőnek ajánlott a folsav kiegészítés.

További előnyök: Támogatja a vörösvérsejtek képződését, csökkenti a homocisztein (szív- és érrendszeri kockázati tényező) szintjét, és fontos a mentális egészség szempontjából is.

Források: Zöld leveles zöldségek (spenót, rukkola, saláta), hüvelyesek, citrusfélék, spárga és fortifikált gabonafélék.

Magyar sajátosság: Magyarországon kötelező a liszt folsavval való dúsítása a születési rendellenességek megelőzése érdekében.